Drojdie uscată 5 Stagioni, 0,5 kg

Alege drojdia uscată 5 Stagioni, un ingredient esențial în bucătăriile profesionale, creat pentru a oferi aluaturi bine crescute, textură aerată și rezultate constante de fiecare dată. Această drojdie este concepută pentru a asigura o activare rapidă și o fermentație stabilă, ceea ce o face ideală atât pentru brutării, pizzerii, cât și pentru gătitul de acasă la nivel avansat.

Ideal pentru:

• pizza italiană (napoletană, romana, pan pizza)
• pâine artizanală și baghete
• cozonac și produse dulci de patiserie
• aluat de focaccia și lipii
• produse de panificație în volum mare