
Espressor Profesional Automat Jura X10 (EA) Dark Inox
* Pretul include TVA

Jura X10 Dark Inox (EA) — Cel mai complet automat profesional elvețian pentru specialități de cafea caldă și rece, cu 35 de băuturi individualizabile, sistem integrat de lapte, Cold Brew autentic și duză dublă centrală pentru servire simultană.
Jura X10 este vârful de gamă al seriei profesionale X pentru locații cu rezervor detașabil — un aparat care reunește într-un singur corp tot ce poate oferi ingineria elvețiană în materie de diversitate a băuturilor, aromă și design profesional. Față de X10c (cu racordare permanentă la rețea), X10 (EA) funcționează cu rezervorul detașabil de 5 litri — soluția ideală pentru locații unde racordarea la rețeaua de apă nu este posibilă sau dezirabilă, fără a face niciun compromis în privința repertoriului de băuturi, a tehnologiilor de extracție sau a capacității de producție zilnice.
35 Specialități — Cel Mai Complet Meniu al Seriei X Profesionale
Repertoriul Jura X10 cuprinde 35 de specialități individualizabile — cel mai larg meniu din seria X cu rezervor detașabil — acoperind întregul spectru de băuturi: ristretto, espresso simplu și dublu, lungo, americano, cappuccino, cappuccino dublu, latte macchiato, flat white, cortado, cafea cu lapte, lapte cald, apă caldă și 9 specialități Cold Brew extrase la rece. Funcția One-Touch Lungo asigură prepararea băuturilor extinse cu apă la o singură atingere, la standard de barista. Duza dublă centrală permite servirea simultană a două porții din aceeași băutură — eficiență maximă în orele de vârf.
Cold Extraction Process — 9 Cold Brews Autentice, Proaspăt Măcinate
Jura X10 deține cel mai bogat portofoliu de Cold Brew din seria X: 9 specialități extrase la rece prin Cold Extraction Process — procesul patențat Jura în care apa rece pulsează prin cafeaua proaspăt măcinată sub presiune ridicată și frecvență lentă. Rezultatul nu este cafea caldă răcită ulterior, ci o extracție autentică la rece: arome fructate pronunțate, absență a notei amare caracteristice extracției la cald și un profil gustativ distinct, revigorant și natural. La atingerea unui buton — proaspăt măcinat, necapsulat, extras la rece.
Sistem Integrat de Lapte & Duză Dublă — Specialități Complete la Un Singur Buton
X10 dispune de un sistem integrat de spumare a laptelui cu duză dublă reglabilă pe înălțime (70–159mm) care combină gurile de apă caldă, lapte și cafea într-un singur distribuitor central. Trecerea automată de la lapte cald la spumă de lapte, monitorizarea activă a boabelor și tabloul de bord cu starea de mentenanță completează un sistem conceput pentru utilizare profesională zilnică fără complicații operaționale. Curățarea sistemului de lapte se realizează complet automat, la atingerea unui buton — igienă certificată TÜV fără intervenție manuală.
Râșniță P.A.G.2+ & P.E.P.® — Aromă de Excepție la Fiecare Ceașcă
Professional Aroma Grinder P.A.G.2+ garantează +12,2% aromă față de râșnițele convenționale prin geometria perfectă care atinge curba optimă de măcinare și proporția maximă de particule fine. P.E.P.® (Pulse Extraction Process) optimizează extracția pentru specialitățile scurte — ristretto și espresso — prin pulsuri controlate care extrag maximum de aromă și complexitate din fiecare doză de cafea proaspăt măcinată.
Display Color 3,5" & MDB Opțional — Accesibil și Gata de Autoservire
Panoul de comandă cu display color de 3,5 inch și butoane fizice asigură o navigare intuitivă și directă, accesibilă oricărui utilizator fără instrucțiuni prealabile. Opțional, X10 poate fi echipat cu interfața MDB pentru integrarea cu sisteme de plată prin card, badge sau mobil, și cu Pocket Pilot pentru management și evidență digitală a consumului — transformând aparatul într-o stație completă de autoservire cu plăți integrate.
DATE TEHNICE
Specificație | Valoare |
|---|---|
Dimensiuni (L x H x A) | 373 x 470 x 461 mm |
Greutate | 14 kg |
Culoare | Dark Inox |
Alimentare | 230 V / 1.450 W |
Presiune pompă | 15 bari |
Număr specialități | 35 (din care 9 Cold Brew) |
Rezervor apă | 5 litri (detașabil) |
Container cafea boabe | 500 gr |
Râșniță | P.A.G.2+ (Professional Aroma Grinder) |
Extracție | P.E.P.® (Pulse Extraction Process) |
Cold Brew | Da (Cold Extraction Process) |
Duză dublă reglabilă | 70–159 mm |
Display | Color 3,5" + butoane fizice |
Interfață plată | MDB opțional + Pocket Pilot opțional |
Sistem lapte | Integrat, autocurățare automată |
Producție zilnică recomandată | 100 porții/zi |
Igienă | Certificare TÜV |
Țara de fabricație | Elveția |
FUNCȚII ȘI DOTĂRI
35 specialități individualizabile: ristretto, espresso simplu & dublu, lungo, americano, cappuccino, cappuccino dublu, latte macchiato, flat white, cortado, cafea cu lapte, lapte cald, apă caldă + 9 Cold Brews — toate One Touch, toate programabile.
Cold Extraction Process: 9 Cold Brews autentice extrase la rece — arome fructate, fără amăreală, proaspăt măcinate la fiecare preparare.
Râșniță P.A.G.2+ cu P.E.P.®: +12,2% aromă certificat, extracție prin pulsuri pentru espresso și ristretto de excepție.
Duză dublă centrală reglabilă 70–159mm: servire simultană 2 porții, adaptabilă oricărui format de ceașcă sau pahar.
Sistem lapte integrat cu autocurățare TÜV: trecere automată lapte cald ↔ spumă, curățare completă automată la atingerea unui buton.
MDB opțional + Pocket Pilot: flexibilitate completă de plată și management digital al consumului pentru zone de autoservire.
Monitorizare activă boabe + tablou de bord mentenanță: alertă nivel boabe, program integrat curățare și decalcifiere.
Potrivit pentru: birouri medii și mari, hoteluri, zone de autoservire, catering și orice locație profesională care dorește cel mai complet automat elvețian cu sistem de lapte integrat, 35 de specialități, 9 Cold Brews autentice și capacitate de 100 porții/zi — fără racordare la rețeaua de apă, cu rezervor detașabil de 5 litri.

Espressor Profesional Automat Jura X10 (EA) Dark Inox
21041.00 lei










