Macap (Macina Caffè Petiziol) este un brand italian specializat în producția de râșnițe profesionale de cafea, recunoscut pentru precizia și fiabilitatea echipamentelor sale. Compania a fost fondată în Venezia, iar de-a lungul timpului a devenit un nume important în industria echipamentelor pentru prepararea cafelei.

Râșnițele Macap sunt proiectate pentru a oferi măcinare uniformă și control precis al granulației, esențiale pentru obținerea unui espresso de calitate. Echipamentele sunt realizate din materiale durabile și includ componente profesionale care asigură performanță constantă chiar și în locații cu volum mare de preparare.

Brandul dezvoltă sisteme de reglare micrometrică a măcinării, motoare performante și mecanisme robuste care permit ajustarea precisă a granulației în funcție de tipul de cafea și metoda de preparare. Aceste caracteristici contribuie la evidențierea aromelor cafelei și la obținerea unei extracții optime.

Râșnițele Macap sunt utilizate frecvent în cafenele, restaurante, baruri și hoteluri, fiind apreciate de barista profesioniști pentru fiabilitate, consistență și ușurință în utilizare.

Pe Pampas poți descoperi o selecție de râșnițe profesionale Macap, echipamente esențiale pentru locațiile Horeca care doresc măcinare precisă și rezultate constante în prepararea cafelei.