Cel mai puternic motor din clasa sa - durabilitate ani de zile

Conceput special pentru nevoile bucătarilor și profesioniștilor din domeniul alimentar, acest blender fiabil și extrem de eficient este perfect pentru prepararea supelor, sosurilor și piureurilor de legume . Blenderul dispune de o lamă din oțel inoxidabil protejată, care mixează, toacă, face piureuri sau emulsionează rapid ingredientele. Designul său ergonomic și mânerul de bază confortabil cu două poziții, cu comenzi tactile, permit diferite poziții ale mâinii pentru o utilizare confortabilă.

Brațul detașabil și etanș 100% din oțel inoxidabil este ideal pentru funcționare continuă și amestecare în volume mari. Unitatea este dotată cu o bază de alimentare, un braț din oțel inoxidabil și un suport de montare pe perete. Gama de mixere de imersie BigRig™ este concepută pentru a fi un companion de încredere în bucătăria dumneavoastră profesională.

Cu cel mai puternic motor din clasa sa , familia de blendere cu imersie Hamilton Beach Commercial® BigRig™ mixează, toacă, face piure și emulsionează cu ușurință. În plus, mânerul ergonomic și butonul unic de control al vitezei ThumbDrive™, în curs de brevetare și codificat prin culori, oferă confort și comoditate în bucătăriile comerciale exigente. BigRig™ oferă portabilitatea și versatilitatea necesare pentru a crea loturi mari de preparate fără a sacrifica timpul sau calitatea, generând în același timp mai puține vase de spălat.

Funcționarea continuă permite operatorilor să finalizeze rapid sarcini de amestecare cu volum mare. Toate acestea sunt susținute de o garanție de doi ani, asigurând că BigRig™ este o alegere solidă pentru aplicațiile profesionale din domeniul alimentar.*Motorul unității de 120 V are o putere nominală de 800 W, în timp ce motorul unității de 230 V are o putere nominală de 1000 W. Un mixer de imersie este un echipament de bucătărie rar, ușor, versatil și incredibil de ușor de utilizat. 

De ce este mixerul de imersie Bigrig™ HMI012-CE  cea mai bună alegere pentru afacerea dvs. de catering?

Poate aveți deja un blender culinar Hamilton Beach Commercial® în bucătărie și vă întrebați: chiar aveți nevoie de un blender de imersie? Aveți nevoie de unul dacă a trebuit vreodată să preparați sosuri sau piureuri à la minute. Rămâneți fără sos chimichurri când cinci clienți comandă friptură de vită? Apoi scoateți blenderul de imersie și preparați rapid o porție proaspătă. Aveți nevoie de unul dacă preparați supe sau sosuri în vrac. Deși familia de blendere culinare EXPEDITOR™ include un recipient cu o capacitate de până la 4 litri, uneori nu este suficient. Dacă supa cremă de ardei roșu este cea mai populară, aveți nevoie de un blender de imersie puternic, care poate mixa direct în recipient. Aveți nevoie de unul dacă amestecați vreodată din mers. Poate că sosul se separă. Poate că aveți nevoie de frișcă proaspăt bătută. Poate că trebuie să întindeți salsa adăugând câteva roșii. Un blender de imersie durabil poate mixa, emulsiona și face piure cât de repede aveți nevoie. Salutați mixerul de imersie BigRig™. Hamilton Beach Commercial a petrecut ani de zile dezvoltând noua familie BigRig™. Principala provocare a construirii unui mixer de imersie pentru bucătăriile comerciale este de a satisface nevoia unui instrument versatil, puternic, portabil, robust și durabil, dar nu prea greu sau voluminos. BigRig™ este:

Puternic: Modelul de 120 V are cel mai puternic motor de 800 W din clasa sa și de 1000 W pentru modelul de 220-240 V. Când te uiți la blendere puternice cu imersie, o baterie pur și simplu nu este suficientă. Ai nevoie de putere.

Confortabil: Mânerul ergonomic unic BigRig™ este conceput pentru utilizare cu două mâini în mai multe poziții, oferind echipei din bucătărie o pauză. Trăgaciul și comutatorul cu atingere moale, în curs de brevetare, reduc oboseala.

Versatil: Butonul de viteză variabilă ThumbDrive™, în curs de brevetare, dispune de o lumină colorată care oferă feedback instantaneu cu privire la starea mixerului. Tijele interschimbabile (vândute separat) variază de la 12" la 21" (30,5 cm până la 53 cm) pentru a mixa loturi mari și mici. Telul opțional bate și aerează.

Sigur: Dispozitivul este impermeabil la IPX1, iar cablul de alimentare de 365 cm, în curs de brevetare, este de culoare galben strălucitor pentru o vizibilitate ușoară. Igienic: Spre deosebire de alți concurenți, axul din oțel inoxidabil BigRig™ este detașabil pentru a îndeplini cerințele de curățare, clătire și dezinfectare.

Durabil: Familia de blendere cu imersie BigRig™ a fost testată temeinic în condiții solicitante și este susținută de o garanție de doi ani pentru piese și manoperă, lider în industrie. Știm că bucătarii își folosesc pe scară largă blenderele cu imersie și am vrut să ne asigurăm că blenderele noastre nu îi dezamăgesc niciodată. De aceea, am susținut-o cu această garanție incredibilă, care include Express Care (în S.U.A.) și Global Care (la nivel mondial). Dacă nu aveți un blender cu imersie de mare putere în bucătăria restaurantului dvs., acum este momentul să luați în considerare unul. Hamilton Beach Commercial a introdus recent familia de blendere cu imersie comerciale BigRig™, soluția utilitară supremă pentru afacerea dvs. de servicii alimentare.

• Controlul vitezei – 8 setări

• Cablul de 365 cm ușor vizibil și, cel mai important, ușor de întreținut, ajută la prelungirea duratei de viață a mixerului

• Cuier de perete și clemă pentru cablu pentru depozitare ușoară și ordonată

•  Înlocuire ușoară a brațului

•  Funcționare continuă la volume mari

•  Lamă triplă de tocat

•  Unitate USB cu viteză variabilă și iluminare din spate cu LED-uri color

•  Viteze de amestecare : min 3.000 rpm max 15.000 rpm

•  Garanție de 2 ani

Cel mai puternic motor din clasa sa*

BigRig™ prepară cu ușurință supe, sosuri, salsa și sosuri pentru salate.

Motorul dispozitivului de 120 V are o putere nominală de 800 W, iar motorul dispozitivului de 230 V are o putere nominală de 1000 W.

Mâner unic, confortabil, cu 2 poziții

În plus, mânerul ergonomic permite poziții multiple ale mâinilor pentru ușurință și confort în timpul amestecării.

Selector cu viteză variabilă ThumbDrive™

Selectorul de viteză, în curs de brevetare, cu lumină colorată, oferă feedback instantaneu despre starea blenderului, inclusiv modurile standby, mixare și continuu.

Control tactil și funcționare continuă

Comenzile tactile și declanșatoare, în curs de brevetare, cu funcționare continuă, permit operatorilor să finalizeze rapid sarcinile de amestecare pentru preparate cu volum mare de mâncare.

Arbore de amestecare etanșat din oțel inoxidabil

Detașabil pentru curățare ușoară. Dimensiuni interschimbabile ale axului disponibile ca accesoriu. Dimensiunile disponibile ale axului includ 12 in./305 mm, 14 in./355 mm, 16 in./406 mm, 18 in./457 mm și 21 in./533 mm. (Se vând separat)

Cablu de serviciu în curs de brevetare

Cablul de alimentare galben de înaltă vizibilitate, lung de 365 cm, poate fi reparat de un centru de service acreditat HBC.

Accesoriu opțional pentru tel cu diametrul de 25 cm și 10 inci

Alimentează orice aplicație de mixare, mixare și aerare ( HMI02W – se vinde separat)

Lamă durabilă din oțel inoxidabil cu protecție

Amestecă, toacă, face piure sau emulsionează rapid ingredientele. Protecția antistropire previne stropirea și mișcă ingredientele pentru o amestecare mai bună.

Suport de perete și suport pentru cablu

Un accesoriu separat vă permite să agățați dispozitivul pe perete atunci când nu îl utilizați, iar un decupaj integrat permite depozitarea ordonată și ușoară.