Lavazza Dek Espresso Point — 100 capsule decofeinizate profesionale pentru espresso aromatic fără cofeină, cu crema densă și gust echilibrat. Blend fin cu intensitate 6-7/10, compatibil exclusiv cu sistemul Lavazza Espresso Point, destinat cafenelelor, restaurantelor, hotelurilor și locațiilor HoReCa care oferă clienților opțiunea espresso italian autentic fără stimulare — ideal pentru servirea după-amiază, seară sau noapte.

Decofeinizat — Aromă Completă Fără Cofeină

Lavazza Dek este rezultatul unui proces avansat de decofeinizare care elimină peste 99,9% din cofeină păstrând intacte aromele, uleiurile esențiale și corpul cafelei. Spre deosebire de multe cafele decofeinizate care pierd complexitatea aromatică în procesul de extracție a cofeinei, Dek menține profilul echilibrat specific espresso-ului italian: note dulci de caramel, nuanțe de ciocolată cu lapte, aciditate blândă și final curat.

Intensitate 6-7/10 — suficient de aromată pentru a satisface palatul, dar fără puterea agresivă a blend-urilor cu cofeină ridicată. Crema aurie-alună, persistentă, semn al extracției corecte și calității boabelor.

Blend-ul combină Arabica selectată (dominantă) pentru finețe aromatică și dulceață naturală, cu Robusta decofeinizată pentru corp consistent și crema stabilă. Prăjirea medie protejează aromele delicate și evită amărăciunea excesivă.

Sistem Espresso Point — Pregătire Profesională în 30 Secunde

Capsulele Espresso Point sunt proiectate exclusiv pentru mașinile profesionale Lavazza — extracție la 9 bar, consistență perfectă la fiecare servire, zero necesitate de măcinare, dozare sau presare. O capsulă = un espresso decofeinizat perfect în 30 secunde, indiferent de cine operează mașina.

Capsule extrase automat în recipient de deșeuri, întreținere minimă, capacitate mare zilnică — esențial pentru locațiile care servesc cafea decofeinizată constant (hoteluri cu clienți internaționali, restaurante cu meniu seară, cafenele cu program prelungit).

100 Capsule — Stoc Optimizat pentru Cerere Decofeinizat

Pachetul de 100 capsule acoperă necesarul unei cafenele medii pentru 2-4 săptămâni, în funcție de procentul clienților care solicită decofeinizat (de obicei 10-20% din totalul comenzilor de cafea). Fiecare capsulă ambalată etanș individual protejează aromele fragile ale cafelei decofeinizate — mai sensibile la oxidare decât blend-urile standard.

100 capsule = 100 porții servite — control exact al stocului, fără risipă.

Versatilitate în Meniu — De la Espresso la Cappuccino Seară

Lavazza Dek funcționează excelent în multiple preparate decofeinizate:

• Espresso scurt (25-30ml) — servire după masă, seară târziu, pentru clienții sensibili la cofeină

• Espresso lung / Americano (80-100ml) — alternativă blândă pentru consum prelungit

• Cappuccino & Latte decofeinizat — popular la micul dejun pentru persoane cu restricții medicale sau după ora 18:00

• Iced coffee decofeinizat — răcoritor de vară fără stimulare, ideal după-amiază

Avantaje pentru Locația HoReCa

✓ Extindere segment clienți — deserviți persoanele sensibile la cofeină, gravide, cu probleme cardiace, sau cei care doresc cafea seara
✓ Consistență perfectă — același espresso decofeinizat excelent la fiecare servire
✓ Viteză identică cu cafeaua normală — 30 secunde extracție, fără diferență operațională
✓ Zero confuzie — capsule separate marcate clar "Dek", imposibil de amestecat cu blend-urile cu cofeină
✓ Brand Lavazza — calitate italiană recunoscută, încredere instant pentru clienți
✓ Meniu complet 24/7 — oferiți espresso autentic la orice oră, fără a limita consumul seara/noapte
✓ Costuri operaționale zero suplimentare — aceeași mașină, aceeași procedură, aceeași viteză

Specificații Tehnice

Conținut: 100 capsule decofeinizate
Sistem compatibil: Lavazza Espresso Point
Intensitate: 6-7/10 (Echilibrat)
Cofeină: <0,1% (peste 99,9% decofeinizat)
Blend: Arabica dominantă + Robusta decofeinizată
Prăjire: Medie
Profil aromatic: Caramel, ciocolată cu lapte, note dulci, final curat
Crema: Aurie-alună, persistentă
Volum recomandat: 25-30ml espresso / 50-60ml lung
Producător: Luigi Lavazza S.p.A. — Torino, Italia
Valabilitate: 18-24 luni
Depozitare: Loc uscat, răcoros, ferit de lumină directă

Potrivit pentru: Cafenele cu program prelungit, restaurante fine dining (desert + cafea decofeinizată), hoteluri (room service 24h), bistro-uri seară, locații cu clienți internaționali care preferă decofeinizat, spații corporate unde angajații lucrează târziu.

Comandați acum 100 capsule Lavazza Dek Espresso Point și oferiți clienților opțiunea espresso italian autentic fără cofeină — aromă plină, crema densă, pregătire în 30 secunde, disponibil la orice oră din zi sau noapte.