Ciocolată Caldă Albă Arthemia — Crema delicată și bogată în lapte a ciocolatei albe italiene, în 36 de plicuri individuale de 35g cu unt de cacao 12%, fără gluten și fără OGM, pentru cafenele și locații HoReCa care oferă clienților o alternativă rafinată la ciocolata clasică.

Ciocolata caldă albă este alegerea delicată din gama Arthemia — fără pudra de cacao caracteristică sortimentelor clasice sau fondente, bazată în schimb pe unt de cacao 12% și praf de zer care îi conferă acea cremozitate bogată, culoarea fildeș și dulceața caldă specifice ciocolatei albe de calitate. Arthemia, producător italian cu sediul la Segrate, este liderul european pe segmentul ciocolatei calde în plicuri pentru HoReCa — o poziție câștigată printr-o formulă consecventă: ingrediente naturale de calitate, fără gluten, fără OGM și fără grăsimi hidrogenate, prezentate în porții individuale perfect calibrate pentru serviciul profesional.

Unt de Cacao 12% — Baza Ciocolatei Albe Autentice

Secretul texturii catifelate a acestei ciocolate albe este untul de cacao în proporție de 12% — ingredientul nobil care diferențiază o ciocolată albă autentică de un simplu preparat zaharos alb. Untul de cacao aduce cremozitatea naturală, notele ușor vanilate specifice și acea senzație de topire pe palat pe care clienții o asociază cu o ciocolată caldă de calitate. Asociat cu praful de zer pentru un gust lăptos plin și rotund, rezultatul în ceașcă este o băutură densă, caldă și reconfortantă — preferata celor care nu sunt fani ai amarelii cacaoului, dar nu renunță la plăcerea unei ciocolate calde adevărate.

Consistență Densă — Preparare Simplă cu 125ml Lapte

Rețeta de preparare este simplă și rapidă — conținutul plicului se adaugă în 125ml de lapte rece și se fierbe la stimer amestecând continuu până se îngroașă. Consistența finală trebuie să se apropie de cea de budincă — densă, cremoasă, care se servește în ceașcă mică, nu diluată ca o băutură cu cacao. Arthemia recomandă utilizarea unui vas de teflon pentru fierbere, pentru omogenitate perfectă și curățare ușoară. Stimerul espressorului profesional este metoda optimă pentru locațiile HoReCa — vapori uniformi, temperatură controlată, rezultat consistent la fiecare porție.

36 Plicuri Individuale — Format HoReCa Profesional

Cutia cu 36 de plicuri x 35g este formatul standard Arthemia pentru HoReCa — porții individuale, stoc ușor de gestionat, zero risipă. Fiecare plic conține exact cantitatea pentru o porție, ambalat etanș pentru conservarea aromelor și a texturii. Fără gluten, fără OGM, fără grăsimi hidrogenate — conformitate cu cerințele de transparență alimentară ale clienților moderni.

DATE TEHNICE

Potrivit pentru: cafenele, restaurante, hoteluri și orice locație HoReCa care dorește să ofere clienților o ciocolată caldă albă de calitate italiană — cremă bogată în lapte cu unt de cacao 12%, densă și reconfortantă, fără gluten și OGM, în porții individuale de 35g perfect calibrate pentru serviciul profesional.

Sonnet 4.6