In cei peste 50 de ani de activitate, Bazzara a dobandit o experienta profunda in ceea ce priveste cultura cafelei, precum si particularitatile fiecarui segment de piata. Respectul maxim fata de calitatea cafelei si a serviciilor oferite, precum si grija deosebita pentru design si prezentare sunt doar cateva dintre principiile companiei. Pentru cei care apreciaza cafeaua pura, exista cateva selectii monorigine pe care Bazzara le-a selectat cu cea mai mare atentie. Bazzara Colombia Supremo este cultivata pe versantii Anzilor, la altitudini cuprinse intre 1.400 si 1.900 metri si apoi selectata atent pentru ca doar boabele cele mai mari vor fi sortate si procesate. Profilul aromatic este echilibrat si neted, cu note fructate si ciocolatii ce invaluie un corp mediu cu aciditate stralucitoare si gust remarcabil.