In cei peste 50 de ani de activitate, Bazzara a dobandit o experienta profunda in ceea ce priveste cultura cafelei, precum si particularitatile fiecarui segment de piata. Respectul maxim fata de calitatea cafelei si a serviciilor oferite, precum si grija deosebita pentru design si prezentare sunt doar cateva dintre principiile companiei. Pentru cei care apreciaza cafeaua pura, exista cateva selectii monorigine pe care Bazzara le-a selectat cu cea mai mare atentie. Bazzara Ethiopia Sidamo este o cafea venerata pentru specificul si natura sa complexa si florala. Cultivata in paduri muntoase la o altitudine de 1.800-2.000 metri, aceasta cafea ofera un finisaj fructat, stralucitor si dulce.