Cafea Pasqualini Silver Boabe 1 kg — Blend de Arabica Premium cu Notă Decisivă de Robusta — Un Espresso Catifelat, Cremos, Dulce și Intens, Conceput din Peste 50 de Ani de Experiență în Prăjire după Tradiția Italiană Autentică.

Există cafele care se consumă și cafele care se savurează — Pasqualini Silver aparține categoric celei de-a doua categorii. Casă italiană cu tradiție de peste jumătate de secol în arta prăjirii cafelei, Pasqualini a pus în blendoul Silver tot ce știe mai bine: cele mai bune boabe Arabica selectate din recoltele de vârf, completate cu o notă decisivă de Robusta care adaugă corpul, crema deasă și persistența caracteristice unui espresso italian autentic. Rezultatul este o cafea cu un profil bine definit — catifelată și cremoasă în textură, dulce și intensă în gust — care reproduce cu fidelitate experiența unui espresso consumat la barul italian: aroma care umple spațiul la măcinare, crema aurie deasă care acoperă suprafața cești, gustul persistent și satisfăcător care rămâne pe palat mult după ultima înghițitură.

Arabica Premium + Robusta — Echilibrul Clasic al Espresso-ului Italian

Blendurile Arabica-Robusta sunt standardul consacrat al espresso-ului italian tradițional — și Pasqualini Silver respectă această tradiție cu înțelepciunea a 50 de ani de experiență în prăjire. Arabica aduce finețea aromatică, dulceața naturală și complexitatea profilului gustativ — notele care fac cafeaua interesantă și nuanțată. Robusta aduce ceea ce Arabica singură nu poate oferi la aceeași intensitate: corpul robust și persistent, crema deasă și stabilă care caracterizează un espresso italian bun și intensitatea energetică dată de conținutul mai ridicat de cofeină. Proporția exactă a blendului Silver este secretul Pasqualini — rezultatul deceniilor de ajustări și degustări pentru a atinge gustul catifelat și cremos care definește această cafea.

Catifelat și Cremos — Textura care Diferențiază Silver

Textura catifelată și cremoasă este nota definitorie a Pasqualini Silver față de cafele cu profil mai aspru sau mai acid. Această textură provine din combinația dintre Arabica de calitate superioară — cu conținutul său mai ridicat de lipide și zaharuri naturale — și Robusta care adaugă densitate și persistența cremei. Un espresso Pasqualini Silver corect preparat are crema aurie-avorie deasă și persistentă, textura satinat-catifelată în gură și finalul lung și dulce care face ceașca satisfăcătoare și completă fără adaos de zahăr.

Dulce și Intens — Profilul Gustativ al Silver

Dulceața este nota surprinzătoare și definitorie a Pasqualini Silver — un espresso care nu agresează cu amărăciune, ci reconfortează cu o dulceață naturală specifică Arabica de calitate bine prăjită. Intensitatea este asigurată de Robusta și de prăjirea echilibrată care scoate în evidență caracterul profund al blendului fără a sacrifica finețea aromatică. Profilul complet: dulce la atac, cu corp intens și rotund în mijlocul cești, cu un final persistent și cremos care nu lasă acrișori sau amărăciuni neplăcute.

50+ Ani de Experiență în Prăjire — Garanția Calității Constante

Pasqualini il Caffè este o casă de prăjire italiană cu o tradiție care depășește jumătate de secol — suficient timp pentru a înțelege că excelența în cafea nu este un accident, ci rezultatul selecției riguroase a materiei prime, al controlului precis al prăjirii și al blendingului constant calibrat. Fiecare lot de Pasqualini Silver respectă același profil — calitate constantă, indiferent de recoltă sau sezon.

Format 1 kg — Alegerea Profesională pentru HoReCa

Formatul de 1 kg de boabe este formatul profesional standard — potrivit pentru espressoarele automate și semi-automate din cafenele, restaurante, hoteluri și birouri cu consum mediu spre mare. Boabele întregi păstrează aromele volatile intacte până la momentul măcinarii, garantând prospețimea și intensitatea fiecărei cești preparate.

Blend: Arabica premium (dominant) + Robusta (notă decisivă) Profil de gust: dulce, intens, catifelat și cremos Cremă: deasă, persistentă, aurie-avorie Prăjire: tradiție italiană — peste 50 de ani experiență Pasqualini Format: boabe întregi 1 kg Potrivit pentru: espressoare automate și semi-automate, moka pot Recomandat pentru: espresso, cappuccino, latte macchiato, cafele cu lapte Utilizare: HoReCa profesional și uz casnic premium