Chafing dish Gastronorm 1/1 - Model Fiora

Chafing Dish Gastronorm 1/1 Hendi — Model Fiora — Recipient profesional de menținere a temperaturii pentru bufete și catering, cu ramă stivuibilă din oțel inoxidabil 18/0, capac înalt polonizat lucios, tavă GN 1/1 de 65mm inclusă și 2 suporturi pentru combustibil, compatibil cu tăvi GN până la 100mm adâncime.

Bufetul suedez, breakfast-ul de hotel, evenimentul de catering — toate au în comun aceeași provocare operațională: menținerea preparatelor la temperatura corectă de servire pe durata întregului serviciu, fără a compromite aspectul vizual al prezentării. Chafing Dish Hendi Model Fiora rezolvă această provocare cu eleganță și funcționalitate: 9 litri de capacitate în format GN 1/1 standard, capac înalt polonizat lucios care pune în valoare orice preparat expus, ramă stivuibilă pentru depozitare compactă și transport eficient, și doi suporți pentru combustibil incluși în set împreună cu tava GN 1/1 de 65mm gata de utilizare. Un echipament complet, gata de lucru din primul moment, fabricat din oțel inoxidabil 18/0 pentru durabilitate și igienă în condiții de utilizare comercială intensivă.

Ramă Stivuibilă + Capac Lucios — Funcționalitate și Aspect Premium

Rama stivuibilă din oțel inoxidabil 18/0 permite depozitarea mai multor unități una peste alta — un avantaj logistic esențial pentru localurile de catering și hoteluri care utilizează seturi de chafing dish-uri și au nevoie de spațiu de depozitare redus între utilizări. Capacul înalt polonizat lucios cu suport integrat este detaliul care ridică Modelul Fiora deasupra chafing dish-urilor de bază — suprafața oglindă reflectă lumina salonului, punând în valoare preparatele expuse și contribuind la aspectul premium al liniei de bufet. Suportul capac menține capacul în poziție sigură când este deschis, fără risc de cădere sau alunecare în timpul serviciului.

Set Complet — 2 Suporți Combustibil + Tavă GN 65mm Incluși

Setul include tot ce este necesar pentru utilizare imediată: cei 2 suporți pentru combustibil chafing dish asigură încălzirea uniformă a băii de apă din cadrul ramei, iar tava GN 1/1 de 65mm adâncime din inox este inclusă în set — nu necesită achiziție separată. Principiul de funcționare al chafing dish-ului Fiora este sistemul clasic bain-marie: combustibilul (gel sau pastă, achiziționat separat) încălzește apa din baia ramei, care la rândul ei menține tava cu preparat la temperatura optimă de servire prin transfer uniform de căldură — fără supraîncălzire locală, fără variații de temperatură.

Compatibil GN până la 100mm — Flexibilitate Maximă

Compatibilitatea cu tăvile GN 1/1 de până la 100mm adâncime oferă flexibilitate completă pentru orice tip de preparat — supe și sosuri în tăvi adânci de 100mm, preparate solide sau semi-solide în tăvi standard de 65mm, garnituri și aperitive în tăvi de 20–40mm. Aceeași ramă Fiora funcționează cu întreaga gamă de tăvi GN 1/1 disponibile în dotarea oricărui restaurant sau locație de catering, eliminând necesitatea de seturi separate pentru preparate diferite.

Oțel Inoxidabil 18/0 — Standard Comercial pentru Utilizare Intensivă

Oțelul inoxidabil 18/0 utilizat în construcția ramei și a accesoriilor este standardul industrial pentru echipamentele de bufet supuse utilizării intensive — rezistent la coroziune, la produsele de igienizare comerciale, la variațiile de temperatură dintre serviciu și spălare, și la contactul frecvent al personalului. Suprafața inox este ușor de curățat și menține aspectul îngrijit după sute de utilizări.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

Ramă stivuibilă inox 18/0: depozitare compactă, utilizare intensivă, rezistență la coroziune și igienizare.

Capac lucios înalt polonizat: aspect premium al liniei de bufet, reflectă lumina salonului.

Suport capac integrat: menține capacul sigur în poziție deschisă pe durata serviciului.

2 suporți combustibil incluși: pregătiți pentru utilizare imediată cu gel sau pastă combustibil.

Tavă GN 1/1 65mm inclusă: set complet, fără achiziții suplimentare obligatorii.

Sistem bain-marie: încălzire uniformă prin apă caldă, fără supraîncălzire locală a preparatelor.

Compatibil GN până la 100mm: flexibilitate pentru orice tip de preparat, de la supe la preparate solide.

Potrivit pentru: hoteluri (breakfast și brunch), restaurante cu serviciu tip bufet, firme de catering, sălile de conferințe și evenimentele corporate care necesită menținerea temperaturii preparatelor pe durata serviciului — Chafing Dish Hendi Fiora GN 1/1, set complet din inox 18/0, 9 litri, capac lucios și ramă stivuibilă pentru prezentarea profesională a preparatelor calde la orice tip de eveniment HoReCa.