Chafing Dish GN 2/3 Finisaj Satinat Hendi 6L — Recipient profesional de menținere a temperaturii în format două treimi Gastronorm, din inox satinat integral, cu capac cu frână de fricțiune, tavă de apă detașabilă și tavă GN 2/3 de 65mm inclusă, pentru bufete care au nevoie de un format intermediar între capacitatea mică a GN 1/2 și volumul complet al GN 1/1.

Formatul GN 2/3 ocupă un loc specific și valoros în arhitectura oricărei linii de bufet profesionale — mai mare decât GN 1/2 pentru preparatele cu volum mediu care depășesc jumătatea unui GN standard, dar mai compact decât GN 1/1 pentru preparatele care nu justifică o capacitate de 9 litri. Chafing Dish Hendi GN 2/3 Satinat la 6 litri este echipamentul care completează liniile de bufet mixte cu precizie: trei GN 2/3 ocupă același spațiu ca două GN 1/1, oferind trei stații de menținere cu sortiment distinct în spațiul a două stații standard. Finisajul satinat din inox periat adaugă eleganța mată specifică gamei — discret, rezistent la urmele zilnice de utilizare și perfect integrat alături de celelalte modele satinat Hendi din dotarea localului.

Formatul GN 2/3 — Capacitate Medie, Flexibilitate Maximă pe Linia de Bufet

Două treimi din formatul Gastronorm standard înseamnă că trei chafing dish-uri GN 2/3 se aliniază perfect pe spațiul a două GN 1/1 — o densitate mai mare de stații de menținere cu sortiment mai variat pe același metraj de masă de bufet. Avantajul este concret: în loc să servești două preparate principale în volume de 9L fiecare, servești trei preparate medii la 6L — mai multă varietate, rotație mai frecventă cu preparat proaspăt și prezentare mai dinamică a meniului. Formatul GN 2/3 este, de asemenea, compatibil standard cu linia de tăvi GN utilizate în cuptoarele de convecție, frigiderele și bain-marie-urile fixe ale localului — tăvile pot fi transferate direct din pregătire în chafing dish fără schimbarea recipientului.

Finisaj Satinat — Coerență Vizuală cu Gama Hendi și Discreție Operațională

Finisajul satinat al inoxului periat face din acest chafing dish GN 2/3 un element vizual omogen cu restul gamei satinat Hendi — GN 1/1, GN 1/2 și rotund din aceeași linie au același finisaj, aceeași textură liniară fină și același comportament vizual față de lumina salonului. O linie de bufet construită integral cu modele Hendi satinat are o coerență vizuală de nivel hotelier — matele inoxului periat nu reflectă strident, nu evidențiază urmele de degete și nu necesită ștergeri frecvente pentru a-și menține aspectul îngrijit pe durata unui serviciu lung.

Capac cu Frână de Fricțiune — Acces Controlat la Preparat

Frâna de fricțiune a capacului menține capacul în orice unghi ales — deschis parțial pentru ventilarea aburului fără expunerea completă a preparatului, la unghi controlat pentru servire eficientă sau complet deschis pentru acces liber. Capacul demontabil complet facilitează igienizarea profundă post-serviciu — pe finisajul satinat, o curățenie riguroasă menține uniformitatea texturii periat-mate pe termen lung.

Tavă de Apă Detașabilă — Igienizare Standard HoReCa

Tava de apă rotundă detașabilă permite golirea completă și igienizarea separată a bazinului bain-marie după fiecare utilizare — un standard de igienă alimentară care elimină riscul depunerilor și asigură conformitatea cu normele sanitare. Pe formatul GN 2/3, operațiunea este rapidă și facilă, contribuind la rotația eficientă a echipamentelor între servicii sau evenimente.

Set Complet — Tavă GN 2/3 65mm + Suport Combustibil Inclus

Tava GN 2/3 de 65mm din inox și suportul de combustibil incluse asigură utilizarea imediată fără achiziții suplimentare. Sistemul bain-marie cu combustibil conferă independență totală față de rețeaua electrică — esențial pentru evenimentele în locații fără infrastructură electrică disponibilă sau cu prize insuficiente pentru numărul de stații de menținere necesare.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

Format GN 2/3 — 6L: capacitate medie optimă pentru preparate cu volum mediu, densitate mai mare de stații pe linia de bufet.

Finisaj satinat inox: coerență vizuală cu gama satinat Hendi, eleganță mată rezistentă la urme.

Capac cu frână de fricțiune: menținere stabilă în orice unghi, servire cu o singură mână.

Capac demontabil: igienizare profundă completă post-serviciu.

Tavă de apă detașabilă: curățenie eficientă a sistemului bain-marie, standard sanitar HoReCa.

Tavă GN 2/3 65mm inclusă: set complet, utilizare imediată.

1 suport combustibil inclus: compatibil cu toate tipurile standard de combustibil.

Sistem bain-marie combustibil: amplasare flexibilă, independentă de rețeaua electrică.

Compatibil gama satinat Hendi: se integrează vizual perfect cu GN 1/1, GN 1/2 și rotund satinat.

Potrivit pentru: bufete de hotel cu meniu variat care necesită mai multe stații de volum mediu, restaurante cu linie de bufet mixă GN 2/3 + GN 1/1, firme de catering care construiesc linii de prezentare cu densitate mare de sortimente și orice operator HoReCa care echipează o linie de bufet omogenă în finisaj satinat Hendi — Chafing Dish Hendi GN 2/3 Satinat 6L, 395x430x290mm, capac frână fricțiune, tavă apă detașabilă, tavă GN 65mm și suport combustibil incluse.