Ciocolata Densă Albă Ristora Bar la borcan de 800 gr este varianta premium de ciocolată albă din gama profesională Ristora — produsă de Prontofoods SPA Italia — o pulbere instant de înaltă calitate, concepută special pentru baruri, cafenele, restaurante și hoteluri care doresc să ofere oaspeților o băutură caldă rafinată, dulce și cremoasă cu aromă autentică de ciocolată albă. Cu o textură bogată și consistentă, apropiată de budinca caldă, și un gust delicat, dulce și persistent de ciocolată albă cu note de unt de cacao și vanilie, sortimentul Albă Ristora Bar se diferențiază net de preparatele convenționale printr-o formulă complexă — zahăr, amidon, lapte praf degresat, sirop de glucoză, unt de cacao și grăsimi de cocos nehidrogenate — care livrează o cremozitate autentică și o culoare galbenă-ivorie caldă și apetisantă în ceașcă. Simplu de preparat cu steamerul aparatului de cafea, pe aragaz la foc mic sau cu mixerul — se amestecă 25 gr de pulbere cu 120 ml lapte și se fierbe la foc mic amestecând continuu până la consistența dorită. Borcanul de 800 gr oferă dozare liberă și flexibilă după standardul locației, depozitare practică și un raport cantitate-calitate excelent pentru uz profesional zilnic — cu un randament orientativ de aproximativ 32 de porții per borcan. Alegerea elegantă pentru orice locație HoReCa care dorește să completeze meniul de băuturi calde cu o ciocolată albă densă de calitate italiană.

INGREDIENTE

Zahăr, amidon, lapte praf degresat, sirop de glucoză, unt de cacao, grăsimi de cocos nehidrogenate, agent de îngroșare E412, arome, sare, stabilizator E340ii, emulgator E471, agent de afânare E551, coloranți: șofran și beta-caroten. Poate conține urme de gluten.

Mod de preparare: 25 gr pulbere + 120 ml lapte — se amestecă și se fierbe la foc mic până la consistența dorită. Se poate prepara și la steamerul aparatului de cafea sau cu mixerul.

Dozaj orientativ: aprox. 32 porții per borcan de 800 gr.