Friteuza Electrica Profesionala Hendi Mastercook 8L 3500W Inox 18/10 Pana la 195°C

★ Mastercook | 8 Litri | 3500W | Inox 18/10 | Temperatura pana la 195°C | Zona Rece

Friteuza Electrica Profesionala Hendi Mastercook 8L este echipamentul de prajire din gama premium Mastercook — o treapta superioara fata de gama Blue Line, cu inox 18/10 de calitate superioara, temperatura de prajire mai ridicata (pana la 195°C vs. 190°C), cuva cu forma de V pentru zona rece imbunatatita si o constructie mai robusta pentru utilizare intensiva in restaurante, fast-food-uri si cantinele cu volume ridicate de productie. Cos cu maner lung de utilizare intensiva, element detasabil cu auto-oprire si termostat dublu de siguranta fac din Mastercook alegerea bucatarilor profesionisti care lucreaza neintrerupt.

Inox 18/10 si temperatura pana la 195°C — calitate superioara Mastercook

Diferenta esentiala fata de gama Blue Line este materialul: inoxul 18/10 (AISI 304) al gamei Mastercook are un continut de nichel de 10% (fata de 0% la 18/0), ceea ce ii confera o rezistenta superioara la coroziune, o luciu mai pronuntat si o durabilitate mai mare in conditii de utilizare intensiva cu ulei si temperaturi ridicate. Temperatura maxima de 195°C (fata de 190°C la Blue Line) permite prajirea la temperaturi mai ridicate pentru preparate care necesita crusta mai pronuntata sau timpi mai scurti de prajire.

Cuva in forma de V + zona rece imbunatatita

Cuva pentru ulei a friteuzei Mastercook are o forma speciala de V — proiectata specific pentru a maximiza zona rece din partea inferioara. Aceasta geometrie face ca reziduurile alimentare sa cada mai eficient in zona cu temperatura mai mica, unde nu se carbonizeaza, mentinand uleiul mai curat si mai mult timp utilizabil in comparatie cu cuvele cu fund plat ale friteuzelor entry-level.

De ce sa alegi Friteuza Hendi Mastercook 8L?

– Gama Mastercook — treapta superioara fata de Blue Line, calitate de uz intensiv

– Inox 18/10 (AISI 304) — rezistenta superioara la coroziune, aspect premium

– Temperatura pana la 195°C — mai ridicata decat Blue Line (190°C)

– Cuva forma de V — zona rece imbunatatita, ulei mai curat mai mult timp

– Capacitate 8L — potrivita pentru volume medii-ridicate de productie

– Putere 3500W — incalzire rapida si recuperare eficienta post-lot

– Element detasabil cu auto-oprire la scoatere — siguranta operator

– Termostat de siguranta cu buton reset sub element

– Cos cu maner lung — conceput pentru utilizare intensiva

– Cos si capac incluse

– LED indicator conectare + LED functionare incalzitor

– Recipient ulei cu nivel minim/maxim marcat

– Hendi Food Service Equipment — brand de referinta Ho.Re.Ca. din 1934

Specificatii tehnice

Capacitate: 8 litri

Putere: 3500 W

Alimentare: 230 V / 50 Hz

Temperatura maxima: Pana la 195°C

Material: Otel inoxidabil 18/10 (AISI 304)

Forma cuva ulei: V — zona rece imbunatatita

Zona rece: Da — reziduuri necarbonizate

Element incalzire: Detasabil, auto-oprire la scoatere

Termostat siguranta: Da — cu reset sub element

Cos prajire: Inclus — maner lung uz intensiv

Capac: Inclus

Dimensiuni (L x A x H): 305 x 460 x 350 mm

Gama: Mastercook

Producator: Hendi Food Service Equipment (din 1934)

Comanda acum Friteuza Electrica Profesionala Hendi Mastercook 8L si echipeaza bucataria cu calitatea superioara a inoxului 18/10, temperatura de prajire de pana la 195°C si cuva cu forma de V pentru zona rece imbunatatita.