Tecnoeka Hotă de Condensare Millennial 5 Tăvi — Ventilația complet automată pentru cuptoarele Millennial cu 5 tăvi, cu condensare integrată care elimină necesitatea unui canal de evacuare exterior și funcționare sincronizată cu cuptorul.

Cuptoarele profesionale cu convecție și abur generează cantități semnificative de vapori, căldură și particule în suspensie la fiecare ciclu de coacere — o provocare reală pentru bucătăriile fără infrastructură de ventilație exterioară dimensionată corespunzător. Hota de condensare Tecnoeka pentru cuptoarele Millennial cu 5 tăvi oferă soluția oficială: în loc să evacueze aburul printr-un canal exterior, îl condensează intern, transformând vaporii în apă lichidă evacuată direct la canalizare. Aceeași tehnologie de condensare automată a liniei MKKC Millennial, dimensionată pentru cuptoarele compacte cu 5 tăvi din gama Tecnoeka.

Compatibilitate Dedicată — Cuptoarele Millennial cu 5 Tăvi

Hota este proiectată și omologată exclusiv pentru cuptoarele Millennial Tecnoeka cu 5 tăvi — dimensiunile de 730x860x308mm corespund exact footprint-ului acestor modele, asigurând o integrare perfectă ca ansamblu vizual și funcțional. Conexiunile electrice și hidraulice sunt complet compatibile, iar performanța de condensare este calibrată pentru volumul specific de abur generat de cuptoarele de 5 tăvi. Nu este o hotă generică — este accesoriul oficial Tecnoeka pentru aceste modele.

Funcționare Complet Automată — Sincronizată cu Cuptorul

Controlul complet de către cuptor este caracteristica definitorie a întregii linii MKKC Millennial. Hota pornește, se oprește și își reglează debitul de aer automat, în funcție de faza de coacere activă, temperatura din camera cuptorului și cantitatea de abur generată — fără nicio intervenție manuală din partea operatorului. Sincronizarea perfectă dintre cuptor și hotă asigură condensarea eficientă exact când este nevoie, cu consum energetic minim în fazele cu generare redusă de abur.

Condensare Integrată — Fără Canal de Evacuare Exterior

Sistemul de condensare transforma vaporii în condens lichid prin contactul cu apa rece furnizată prin conexiunea 3/4" — apa de condensare este evacuată direct la canalizare, eliminând complet necesitatea unui canal de evacuare a aburului în exterior. O soluție esențială pentru locațiile unde instalarea infrastructurii de ventilație exterioară nu este posibilă sau este prohibitiv de costisitoare — patiserii în spații comerciale, restaurante la etaje, bucătării în clădiri cu restricții structurale.

Motor Monofazat — Debit 400–600 m³/h

Motorul monofazat asigură un debit de aer cuprins între 400 și 600 m³/h — dimensionat pentru volumul de abur generat de cuptoarele de 5 tăvi în funcționare continuă. Debitul variabil se adaptează automat la nevoile momentului, asigurând condensarea eficientă fără consum energetic excedentar.

Carcasă Inox AISI 430 — Design Modular Millennial

Carcasa din oțel inoxidabil AISI 430 rezistă la temperaturile ridicate, umiditatea intensă și produsele de igienizare utilizate zilnic în bucătăriile profesionale. Designul modular Millennial asigură integrarea estetică perfectă cu cuptoarele din aceeași linie — un ansamblu vizual coerent și profesional.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

Condensare integrată: vaporii transformați în condens lichid evacuat la canalizare — fără canal exterior necesar.

Control automat de cuptor: funcționare sincronizată complet cu fazele de coacere, fără intervenție manuală.

Motor monofazat 400–600 m³/h: debit variabil adaptat volumului de abur al cuptorului de 5 tăvi.

Carcasă inox AISI 430: rezistență la temperaturi ridicate, umiditate și produse de igienizare.

Conexiune apă 3/4": alimentare sistem condensare cu evacuare la canalizare.

Design modular Millennial: integrare perfectă cu cuptoarele Tecnoeka din aceeași linie.

Compatibilitate dedicată 5 tăvi: dimensionată și omologată exclusiv pentru cuptoarele Millennial cu 5 tăvi.

Potrivit pentru: patiserii, brutării, restaurante și orice locație HoReCa care operează cuptoare Millennial Tecnoeka cu 5 tăvi și dorește o ventilație complet automată fără infrastructură de evacuare exterioară — hota de condensare oficială Tecnoeka, compact dimensionată pentru cuptoarele mici Millennial.