Plită cu Inducție Hendi Model 1800 — 1800W — Display Digital pentru Setarea Puterii, Temperaturii și Timpului, Compatibilă Vase Ø120–260mm, Sarcină Maximă 15kg, Greutate 2,556kg, 315x345x(H)70mm — Soluția Compactă, Ușoară și Accesibilă pentru Bucătăria Profesională și Stațiile Mobile de Gătit.

Nu orice bucătărie profesională are nevoie de 3500W și de inox pe toată suprafața. Hendi Model 1800 există pentru realitatea practică a majorității locațiilor HoReCa: o plită cu inducție fiabilă, compactă, ușoară și simplu de operat, cu 1800W — suficient pentru prepararea completă a oricărui fel de mâncare — un display digital intuitiv pentru setarea directă a puterii, temperaturii și timpului, și o greutate de doar 2,556kg care o face cea mai portabilă plită cu inducție din oferta Hendi. Perfectă ca stație de gătit auxiliară în bucătăriile cu flux variabil, ca echipament pentru bufete și catering mobil, ca plită de rezervă pentru perioadele de vârf sau ca unitate principală pentru spațiile cu consum moderat — restaurante mici, bistrouri, cafenele, fast-food-uri. Dimensiunile extrem de compacte — 315x345x70mm — permit integrarea în orice spațiu disponibil, pe orice suprafață de lucru, fără reorganizări majore ale bucătăriei. SKU 239209 — Hendi, producător cu peste 90 de ani de experiență în echipamente HoReCa.

1800W — Putere Suficientă pentru Orice Preparat

1800W nu este o limitare — este puterea de care are nevoie marea majoritate a preparatelor: fierbere, gătit la foc mediu și mare, prăjire în tigaie, reducere sosuri, preparare paste, orez, supe, tocănițe, sosuri. Față de plitele electrice cu rezistență de aceeași putere, inducția Hendi Model 1800 livrează acești 1800W direct în vas — fără pierderi în mediu, fără timp de preîncălzire, cu pornire instantanee. Rezultatul practic: gătit mai rapid cu același consum energetic, mediu de lucru mai răcoros și mai sigur față de rezistența electrică sau flacăra cu gaz.

Display Digital — Putere, Temperatură și Timp din Același Panou

Display-ul digital al Modelului 1800 permite setarea a trei parametri de gătit dintr-o singură interfață: puterea — pentru controlul direct al intensității de gătit; temperatura — pentru tehnicile care necesită menținerea unui punct termic precis; timpul — pentru gătitul controlat cu oprire automată. Această combinație acoperă toate stilurile de lucru: bucătarul care preferă controlul intuitiv al puterii, cel care lucrează după temperaturi precise și cel care gătește după timp. Operarea este simplă și directă — interfață fără complexitate inutilă, potrivită pentru întreg personalul, indiferent de experiență.

Compact și Ușoară — Portabilitate Reală

2,556kg și 315x345x70mm fac din Hendi Model 1800 una dintre cele mai portabile plite cu inducție profesionale disponibile. Poate fi mutată dintr-o stație de lucru în alta în câteva secunde, depozitată vertical între utilizări, transportată la evenimente de catering în afara locației sau instalată temporar pe orice suprafață disponibilă. Carcasa din plastic rezistent contribuie la greutatea redusă fără a compromite durabilitatea în utilizare zilnică normală. Pentru locațiile care au nevoie de flexibilitate în configurarea stațiilor de gătit — sau pentru operatorii de catering mobil — portabilitatea Modelului 1800 este un avantaj operațional concret.

Compatibilitate Vase — Oale și Tigăi de Dimensiuni Variate

Compatibilă cu oale cu baza Ø120–260mm și tigăi cu baza Ø120–200mm — Model 1800 acoperă gama completă de vase de gătit uzuale, de la crăticele mici la oalele medii de producție. Sarcina maximă de 15kg permite utilizarea cu vase profesionale din inox de capacitate medie. Condiție esențială: numai vase speciale pentru inducție — vase cu baza magnetică (inox magnetic, fontă sau emailat pe bază feroasă). Vasele din aluminiu, cupru sau inox non-magnetic nu sunt compatibile.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

• 1800W putere — 230V monofazat

• 1 zonă de gătit

• Display digital — setare putere, temperatură și timp

• Carcasă din plastic rezistent — ușoară și portabilă

• Compatibilă oale Ø120–260mm bază

• Compatibilă tigăi Ø120–200mm bază

• Numai vase speciale pentru inducție

• Sarcină maximă 15 kg

• Greutate redusă 2,556 kg — portabilitate maximă

• Dimensiuni ultra-compacte 315x345x70mm

• Potrivită pentru stații mobile, catering, bufete, bucătării cu spațiu limitat

• Brand: Hendi — SKU 239209