Set: Bain-marie HENDI RANGER + 3x GN 1/3 cu capac, HENDI, GN 1/1, 230V/1000W, 590x332x(H)242mm

Set-ul Bain-Marie Hendi Ranger este soluția completă și gata de utilizare pentru orice bucătărie profesională sau bufet cu autoservire care dorește să mențină preparatele la temperatura optimă de servire, fără investiții suplimentare în containere separate. Spre deosebire de modelele standard livrate fără accesorii, acest set include 3 containere GN 1/3 cu capac — tot ce ai nevoie pentru a porni imediat, din prima zi.

Tehnologie inovatoare de încălzire — 25% mai eficientă energetic

Elementul de încălzire inovator al modelului Ranger asigură economii de energie cu 25% mai mari față de soluțiile tradiționale de bain-marie, cu o distribuție uniformă și rapidă a temperaturii în tot recipientul de apă. Rezultatul este o menținere constantă a temperaturii preparatelor la un consum energetic semnificativ redus — un avantaj direct pentru costurile operaționale ale oricărui local activ.

Control precis în 6 niveluri de încălzire

Spre deosebire de modelele cu termostat continuu, Hendi Ranger oferă 6 niveluri distincte de încălzire selectabile printr-un singur buton, cu interval de temperatură reglabil între 30°C și 85°C. Această gamă largă acoperă toate nevoile de menținere la cald — de la preparate delicate care necesită temperaturi blânde, până la supe și sosuri care trebuie servite fierbinți. Lumina de semnalizare integrată confirmă vizual starea de funcționare a echipamentului în orice moment al serviciului.

Recipientul de apă dispune de marcaje clare pentru nivelul minim și maxim al apei — o facilitate practică care previne funcționarea fără apă și protejează elementul de încălzire.

Versatilitate completă cu containere GN standard

Bain-marie-ul Ranger este compatibil cu formatul GN 1/1 și acceptă containere cu adâncime de până la 150 mm, cu configurații flexibile:

• 1 container GN 1/1 — pentru un preparat în volum mare

• 2 containere GN 1/2 — pentru două preparate diferite simultan

• 3 containere GN 1/3 — incluse în set, cu capac, gata de utilizare

• Containere GN 1/6 — posibil cu bara suport opțională (disponibilă separat)

Setul include: 3 containere GN 1/3, înălțime 100 mm, cu capac — soluția practică pentru organizarea a trei preparate sau garnituri diferite simultan, cu capacele care mențin temperatura și previn contaminarea preparatelor în perioadele de activitate redusă.

Construcție robustă și igienică

Carcasa și recipientul de apă sunt fabricate din oțel inoxidabil, rezistente la coroziune și ușor de igienizat. Sistemul de protecție la supraîncălzire oprește automat echipamentul în cazul unui incident termic, iar clasificarea de impermeabilitate IPX3 garantează rezistența la stropii de apă inevitabili într-o bucătărie profesională activă.

Specificații tehnice:

• Format: GN 1/1 | Adâncime containere: până la 150 mm

• Interval temperatură: 30°C – 85°C | 6 niveluri de încălzire

• Putere: 1.000 W | Voltaj: 230 V

• Material: Oțel inoxidabil | Clasificare: IPX3

• Dimensiuni: 590 x 332 x (H) 242 mm

• Set include: 3x container GN 1/3, H 100 mm, cu capac

• Economie energie: 25% față de soluțiile tradiționale

• Brand: Hendi Ranger | Garanție: 12 luni