Set Plită cu Inducție 3500W + Cratiță + Tigaie Hendi — 31 Niveluri de Putere 500W–3500W, Suprafață Sticlă Neagră Mată, Compatibil Vase Ø120–260mm, Sarcină Maximă 20kg, 320x395x(H)95mm — Kit Complet Gata de Utilizare din Prima Zi.

Există o diferență concretă între a cumpăra o plită cu inducție și a cumpăra un sistem de gătit complet și funcțional. Setul Hendi 3500W elimină complet problema compatibilității vaselor și a timpului de achiziție separat: plita cu inducție de 3500W — putere maximă pentru o zonă de gătit monofazat — vine împreună cu cratița și tigaia selectate de Hendi pentru compatibilitate optimă cu această unitate, gata de scos din cutie și pus pe blat. 31 de niveluri de putere ajustabile prin buton rotativ — de la 500W la 3500W în pași fini — asigură un control granular al intensității de gătit pe toată scala, de la menținerea delicată la cald până la prăjirea intensă. Suprafața din sticlă neagră mată și carcasa din oțel negru definesc un echipament cu prezență vizuală consistentă și curățare facilă. Compatibil cu vase cu baza Ø120–260mm, sarcină maximă 20kg, protecție electronică la supraîncălzire inclus. SKU 239889 — Hendi, producător cu peste 90 de ani de experiență în echipamente HoReCa.

Kit Complet — Plită + Cratiță + Tigaie, Fără Griji Suplimentare

Cel mai frecvent obstacol al instalării unei plite cu inducție într-o bucătărie profesională este compatibilitatea vaselor existente — multe locații descoperă la prima utilizare că vasele deja disponibile nu sunt potrivite pentru inducție, necesitând achiziții separate și întârzieri neprevăzute. Setul Hendi 239889 elimină această problemă prin design: cratița și tigaia incluse sunt selectate de producător pentru compatibilitate perfectă și performanță optimă cu această unitate de 3500W. Din prima zi de la recepție, bucătarul poate găti imediat, cu vase corect dimensionate și calibrate pentru această plită. Pentru locațiile care echipează de la zero o stație nouă sau înlocuiesc echipamente uzate — setul complet este soluția cea mai rapidă și mai sigură.

31 Niveluri de Putere — Control Fin pe Toată Scala 500W–3500W

31 de niveluri de putere — de la 500W la 3500W — reprezintă cel mai granular control disponibil în această categorie de plite cu inducție Hendi. Față de modelele cu 9 sau 10 trepte, cele 31 de niveluri permit ajustări mult mai fine ale intensității de gătit: diferența dintre nivelul 15 și nivelul 16 este subtilă și controlabilă, permițând optimizarea precisă a căldurii pentru orice preparat și orice cantitate. Controlul prin buton rotativ — spre deosebire de touch-ul modelelor Black Line — oferă o senzație de feedback mecanic direct, preferată de mulți bucătari pentru operarea rapidă și intuitivă în condiții de bucătărie activă. De la sosul care trebuie menținut la 60°C fără să clocotească, la prăjirea rapidă la putere maximă — 31 de niveluri acoperă fiecare scenar cu precizie.

3500W — Putere Maximă pentru Gătit Profesional Rapid

3500W la 220-240V monofazat este pragul superior disponibil pentru o plită cu inducție conectată la priză standard — fără instalație electrică specială trifazată. La această putere, fierberea unui litru de apă durează sub 2 minute, temperatura de prăjire este atinsă în câteva secunde de la pornire, iar volumele mari de preparate se gătesc rapid și eficient. Inducția livrează toți cei 3500W direct în baza vasului — fără pierderi în mediu, fără timp de preîncălzire a suprafeței — ceea ce înseamnă că eficiența energetică reală este semnificativ mai mare față de plitele electrice cu rezistență sau față de gătitul cu gaz de aceeași putere nominală.

Sticlă Neagră Mată + Carcasă Oțel Negru — Design Unitar și Curățare Facilă

Suprafața din sticlă neagră mată și carcasa din oțel negru produc un echipament cu aspect coerent și profesional, potrivit atât pentru bucătăriile de producție cât și pentru stațiile vizibile față de client. Sticla netedă a suprafeței de gătit se curăță în câteva secunde — alimentele vărsate nu se carbonizează pe o suprafață care rămâne relativ rece, ci se șterg simplu cu o lavetă umedă. Sarcina maximă de 20kg permite utilizarea cu vasele profesionale mari din inox sau fontă — inclusiv cratițele de capacitate mare pentru producții de volum.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

• Plită inducție 3500W — 220-240V monofazat

• Cratiță compatibilă inducție — inclusă în set

• Tigaie compatibilă inducție — inclusă în set

• 31 niveluri de putere — control buton rotativ — 500W la 3500W

• Suprafață sticlă neagră mată — curățare facilă

• Carcasă oțel negru — design unitar și robust

• Compatibil vase cu baza Ø120–260mm

• Sarcină maximă 20 kg

• Protecție electronică împotriva supraîncălzirii

• Set complet gata de utilizare — fără achiziții suplimentare de vase

• Brand: Hendi — SKU 239889