Hendi Blender Stick Profi Line 400 — Instrumentul profesional de referință pentru supe, sosuri, piureuri și emulsii în oale de până la 80 de litri, cu panou electronic de 9 viteze, tijă inox de 400mm și construcție pentru utilizare HoReCa intensivă.

Blenderul stick este printre cele mai folosite unelte din bucătăria profesională — rapid, versatil, ușor de igienizat și capabil să transforme supe, sosuri, piureuri, creme și emulsii direct în vasul de gătit, fără transferuri suplimentare. Blenderul Stick Profi Line 400 Hendi este varianta profesională construită pentru utilizare zilnică intensivă în restaurante, cantine, hoteluri și bucătării de catering — carcasă din nailon armat cu fibră, tijă și lamă din inox, panou electronic cu 9 trepte de viteză și o putere de 400W care acoperă cu ușurință preparatele de volum mediu spre mare în vase de până la 80 de litri.

Panou Electronic 9 Viteze — Control Precis pentru Orice Preparat

Panoul de control electronic cu 9 trepte de viteză între 2.000 și 9.000 RPM — plus funcție TURBO la 15.000 RPM — oferă flexibilitate completă pentru orice tip de preparat și textură dorită. Viteze mici pentru amestecuri delicate și sosuri cu texturi grosiere care trebuie păstrate, viteze medii pentru piureuri cremoase și supe-cremă, viteză maximă sau TURBO pentru emulsionare rapidă, vinegrete și orice ingredient care necesită putere maximă de blendare. Controlul precis al vitezei garantează reproductibilitatea texturii la fiecare porție — un detaliu esențial în bucătăriile profesionale unde consistența este standard.

Tijă Inox 400mm — Potrivit pentru Vase până la 80 Litri

Tija de 400mm lungime din oțel inoxidabil permite blendarea directă în oale adânci de restaurant, boluri mari de patiserie și recipiente GN — fără a fi nevoie să ridicați sau să transferați preparatul. Capacitatea de până la 80 de litri acoperă confortabil loturile medii de producție din restaurante, cantine și bucătării de catering — o oală standard de 20–40 litri este gestionată cu ușurință completă, fără tensionarea motorului.

Construcție Profi Line — Nailon Armat & Inox

Carcasa din nailon armat cu fibră este alegerea corectă pentru un blender stick profesional — mai rezistentă la impact și la temperatura ridicată față de plasticul ABS standard, mai ușoară față de metal. Tija și lama din oțel inoxidabil rezistă la coroziune, la produsele de igienizare profesionale și la utilizarea zilnică repetată fără degradare. Ansamblul este ușor de curățat — tija se detașează rapid pentru spălare sub jet de apă sau la mașina de spălat vase. Greutatea de 4,1kg asigură stabilitate în mână la utilizare prelungită fără oboseală excesivă.

Set Complet — Tel și Suport Montare Perete Incluse

Telul inclus extinde versatilitatea blenderului stick dincolo de blendare — montarea acestuia permite baterea smântânii, prepararea mousse-urilor, aerarea sosurilor și alte tehnici de emulsionare care necesită acțiune de bătut în loc de tăiat. Suportul de montare pe perete asigură depozitarea ordonată și accesibilă a blenderului direct la stația de lucru — la îndemână oricând, fără a ocupa spațiu pe blat.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

Panou electronic 9 trepte + TURBO: control precis de la 2.000 la 15.000 RPM — adaptat pentru orice preparat și textură.

Tijă inox 400mm: blendare directă în vase adânci, fără transfer — confort operațional complet.

Capacitate 80 litri: acoperă loturile de producție medii din restaurante și cantine.

Carcasă nailon armat: rezistență la impact și temperaturi ridicate — durabilitate pentru utilizare intensivă.

Tel inclus: baterea smântânii, mousse-uri, emulsionări — versatilitate extinsă față de blendarea standard.

Suport perete inclus: depozitare ordonată la stația de lucru, acces imediat.

Ușor de curățat: tijă detașabilă, lavabilă rapid după fiecare serviciu.

Potrivit pentru: restaurante, cantine, hoteluri, catering și orice bucătărie HoReCa care prepară supe, sosuri, piureuri și emulsii în volume medii — blenderul stick profesional Hendi Profi Line 400 cu 9 viteze electronice, tijă inox de 400mm și capacitate pentru vase de până la 80 de litri.