Cărucior Mobil Debarasare Hendi — 15 Tăvi 600x400mm, Structură Oțel Inoxidabil, 15 Rânduri cu Distanță 80mm, Blocare Tăvi, 4 Roți (2 cu Frână), Greutate 18,3kg, Auto-Asamblare, 690x515x(H)1695mm — Transport de Mare Capacitate pentru Tăvile Standard de Patiserie, Cofetărie și Catering.

Tăvile de 600x400mm — formatul standard al tăvilor de patiserie, cofetărie, catering general și spălătoriilor cu mașini de spălat vase de tip tunel — circulă în cantități mari în orice locație cu producție de volum. Căruciorul de debarasare Hendi pentru 15x tăvi 60x40cm este echipamentul care gestionează acest flux: 15 rânduri la 80mm distanță între niveluri, tăvile introduse și blocate pe ghidaje, transportate simultan de la zona de lucru la spălătorie sau de la linia de producție la zona de răcire — 15 tăvi per deplasare în loc de una câte una. Structura din oțel inoxidabil rezistă la umiditatea și la detergenții din mediul spălătoriei profesionale. 4 roți pivotante cu 2 frâne — manevrabilitate completă și stabilitate în stationare. Greutate netă de 18,3kg — robustețe vizibilă, susținută de calitatea inoxului. Auto-asamblare — livrat demontat, montare rapidă la recepție.

Format 600x400mm — Standardul Patiseriei și Cateringului Profesional

Tăvile de 600x400mm sunt formatul universal al patiseriei și cofetăriei profesionale — dimensiunea standard a cuptorului profesional cu convecție, a linia de patiserie și a mașinilor de spălat vase de tip tunel cu bandă. Spre deosebire de tăvile GN 1/1 (530x325mm) — standardul bucătăriei calde — tăvile de 60x40cm sunt mai late și mai lungi, ceea ce explică footprint-ul mai mare al acestui cărucior față de modelele pentru GN: 690x515mm față de 380x550mm al modelului GN. Această dimensionare mai generoasă acoperă corect tăvile standard de patiserie, cofetărie, pizza, catering la platou și liniile de producție cu tăvi non-GN.

15 Rânduri × 80mm — Capacitate Maximă, Distanță Optimă

15 rânduri la 80mm distanță este configurația standard Hendi pentru cărucioarele de tăvi cu volum mare — distanța de 80mm permite introducerea și extragerea rapidă a tăvilor fără blocare sau frecare, și este suficientă pentru tăvile goale sau cu preparate plane (biscuiți, tarte, pizza, produse de patiserie în strat subțire). La 15 tăvi transportate simultan, căruciorul poate deservi producția continua a unei patiserii active, a unui departament de catering cu livrări multiple sau a spălătoriei cu mașină de spălat vase de tip tunel — reducând semnificativ numărul de deplasări necesare între stații per ciclu de producție.

Blocare Tăvi + Structură Inox — Siguranță și Igienă în Spații Umede

Sistemul de blocare a tăvilor previne alunecarea și ieșirea accidentală a tăvilor din ghidaje în deplasare — esențial când căruciorul este în mișcare pe pardoselile umede și uneori denivelate ale bucătăriei sau spălătoriei profesionale. Structura din oțel inoxidabil asigură rezistența la coroziune și igiena necesară unui echipament folosit zilnic în zona de spălătorie sau producție — inoxul nu absoarbe mirosuri, rezistă la detergenții profesionali și se curăță complet cu efort minim. Greutatea de 18,3kg a structurii reflectă calitatea și grosimea inoxului folosit — un echipament construit pentru durabilitate, nu pentru economie de material.

4 Roți cu 2 Frâne + Auto-Asamblare — Standard Operațional Hendi

4 roți pivotante cu 2 frâne asigură combinația standard Hendi pentru cărucioarele profesionale — manevrabilitate completă inclusiv pe loc, cu blocare sigură în poziție staționară la punctele de încărcare și descărcare. H1695mm și 690x515mm footprint îl plasează în categoria cărucioarele de debarasare de mare capacitate — înalt și cu amprentă mai largă față de modelele GN, proiectat pentru tăvi mai mari și mai grele. Auto-asamblarea permite montarea rapidă la recepție fără unelte speciale.

DATE TEHNICE

FUNCȚII ȘI DOTĂRI

• 15 rânduri pentru tăvi 600x400mm — capacitate de transport maximă

• Distanță 80mm între rânduri — standard patiserie și catering

• Blocare tăvi — fixare sigură în deplasare

• Structură oțel inoxidabil — igienă și durabilitate în medii umede

• 4 roți pivotante — 2 cu frână

• Greutate netă 18,3kg — robustețe profesională

• Format pentru tăvi 60x40cm — compatibil cuptoare convecție standard, mașini spălat tunel

• Auto-asamblare — livrat demontat, montare rapidă