Destinat ca echipament auxiliar pentru bucătării mari, bistrouri și camioane alimentare.

Carcasă din oțel inoxidabil AISI 18/0, care garantează utilizarea pe termen lung a cuptorului .

Cameră din oțel inoxidabil cu dimensiuni: 2x 415×400×(H)120 mm, conține 1 pizza mare cu diametrul de până la ø39 cm sau multe feluri de mâncare mici

Partea inferioara camerei este căptușit cu piatră de șamotă, care acumulează căldură.

Fiecare încălzitor cu o putere de 1500 W, cu comandă electromecanică separată .

Controlul temperaturii în intervalul de la 50 ° C la 350 ° C.

Cuptorul dispune de iluminare interioara.

O ușă cu mâner ergonomic și o fereastră de vizualizare pentru a facilita observarea procesului de coacere.

Timer cu timp de lucru reglabil până la 120 de minute.

Este livrat cu un cablu electric de aproximativ 1,7 m și o priză cu împământare