Siropuri pentru Cafea & Cocktail — Aroma care face diferența dintre o băutură bună și una memorabilă.

Un sirop premium nu este un simplu îndulcitor — este un instrument de creație. O picătură de Lavandă într-un latte cu lapte de ovăz, un strop de Fistic într-un cappuccino sau un fir de Caramel Sărat peste un espresso tonic — diferența dintre o băutură obișnuită și una care devine semnătura localului tău stă adesea în alegerea siropului potrivit. În această categorie vei găsi cele mai apreciate siropuri profesionale din lume, în peste 300 de arome, de la branduri cu tradiție solidă în industria HoReCa internațională.

Branduri de referință. Tradiție franceză în fiecare sticlă. Selecția noastră este construită în jurul a trei branduri de top din lumea siropurilor profesionale. 1883 Maison Routin din Savoia, Franța — cu peste un secol de tradiție în producerea siropurilor premium, ingrediente de origine responsabilă și arome de o intensitate și autenticitate remarcabile, preferat de bariștii de competiție din întreaga lume. Giffard — brandul francez cu rețete rafinate, culori naturale vii și o gamă gourmet care acoperă arome rare și surprinzătoare, de la Violet și Trandafir la Elderflower și Bergamotă. Monin — liderul global în siropuri profesionale, fondat în 1912, cu peste 150 de arome disponibile și o consistență remarcabilă a calității în fiecare sticlă.

Siropuri pentru cafea — Personalizare la nivel de barista Latte-ul, cappuccino-ul și flat white-ul au devenit pânze albe pentru creativitatea baristei. Siropurile pentru cafea din gama noastră acoperă tot spectrul — de la clasicele indispensabile Vanilie, Caramel și Alune de Pădure, la aromele trendy și gourmet ca Fistic, Lavandă, Trandafir, Cardamom, Tiramisu, Crème Brûlée, Butterscotch, Cookie, Salted Caramel sau Brown Sugar. Fiecare sirop este formulat pentru a se combina perfect cu espresso și lapte, fără a masca aromele cafelei ci completându-le.

Siropuri pentru cocktailuri și mocktailuri Dincolo de cafea, siropurile noastre sunt ingrediente esențiale în orice bar creativ — pentru cocktailuri clasice sau de autor, mocktailuri sofisticate, limonade artizanale, ice tea premium sau băuturi de sezon. Aromele florale, fructate, exotice și condimentate din gama 1883, Giffard și Monin deschid posibilități infinite de combinare și experimentare — exact ce îți trebuie pentru a construi un meniu de băuturi distinctiv și profitabil.

Siropuri fără zahăr — Opțiuni pentru orice preferință O parte din selecția noastră include și siropuri fără zahăr sau cu îndulcitori naturali — pentru clienții care urmăresc un aport caloric redus fără a renunța la aromele preferate. Aceleași intensități, aceleași profiluri aromatice autentice — fără zahăr adăugat.

Formate disponibile Siropurile sunt disponibile în sticle de 0,7L și 1L — formatele standard profesionale care se potrivesc cu toate dozatoarele și pompele standard de bar. Unele arome sunt disponibile și în format 1,89L pentru locațiile cu volum mare.

Sfat pentru utilizarea siropurilor la cafea Dozajul standard recomandat este de 10–15ml per porție de espresso sau latte — echivalentul a 3–4 pompări cu un dozator standard. Adaugă siropul direct în ceașcă înainte de espresso pentru o distribuire uniformă a aromei. Experimentează combinații — Vanilie + Caramel, Fistic + Cocos sau Lavandă + Vanilie sunt combinații clasice apreciate de clienți.