Hote extractoare profesionale Hendi Profi Line — soluții complete de ventilație pentru bucătăriile HoReCa, cu construcție integrală din inox, filtre labirint lavabile și formate adaptate oricărui post de gătit.
Hota de evacuare nu este un accesoriu opțional al bucătăriei profesionale — este un element obligatoriu, impus atât de normele sanitare și de siguranță la incendiu, cât și de confortul și sănătatea personalului care lucrează zilnic în apropierea surselor de căldură. Grăsimile, aburul, fumul și particulele suspendate generate de gătitul profesional trebuie captate eficient și evacuate înainte de a se depune pe suprafețe, de a degrada calitatea aerului din bucătărie sau de a crea riscuri de incendiu. Categoria Hote Extractoare Profesionale Hendi Profi Line reunește modele de perete construite integral din oțel inoxidabil, cu filtre labirint lavabile la mașina de spălat vase și racord standard Ø200mm — soluții complete pentru posturile de gătit de 1 și 1,2 metri, în variante înclinate cu iluminare LED sau drepte fără iluminare.
Linia Profi Hendi reprezintă gama de echipamente concepute exclusiv pentru mediul HoReCa intensiv — materiale superioare, execuție robustă și specificații dimensionate pentru utilizare zilnică continuă. Hotele din această gamă sunt fabricate în întregime din oțel inoxidabil — rezistent la temperaturile ridicate generate de echipamentele de gătit, la umiditatea intensă a bucătăriei profesionale, la grăsimile de gătit și la produsele de igienizare utilizate zilnic. Inoxul nu corodează, nu se decolorează și se curăță rapid după fiecare serviciu, menținând standardele de igienă impuse locațiilor HoReCa pe termen lung.
Toate hotele din această categorie sunt echipate cu filtre tip labirint din oțel inoxidabil — componenta esențială care determină eficiența de captare. Aburul și aerul viciat sunt forțate printr-un traseu sinuos printre lamelele metalice, unde particulele de grăsime se condensează și se depun înainte ca aerul filtrat să ajungă în canalul de ventilație. Grăsimile colectate se scurg gravitațional spre jgheabul de colectare dedicat, prevenind acumularea în interiorul hotei și reducând semnificativ riscul de incendiu. Filtrele sunt lavabile la mașina de spălat vase — scoatere rapidă, curățare completă, reinstalare simplă, fără unelte.
Gama acoperă două tipuri de design și două opțiuni de iluminare pentru a răspunde configurațiilor diferite ale bucătăriilor profesionale. Variantele înclinate — disponibile în lățimi de 1000mm și 1200mm — combină unghiul de captare optimizat cu iluminarea LED integrată care luminează direct zona de gătit, ideale pentru bucătăriile unde vizibilitatea preparatelor depinde de iluminarea hotei. Varianta dreaptă de 1000mm fără iluminare este soluția clasică pentru bucătăriile dotate cu iluminare proprie a zonei de gătit — o opțiune mai economică unde infrastructura de iluminat este deja instalată.
Toate hotele sunt echipate cu racord de ventilație Ø200mm în partea superioară pentru conectare la canalul de evacuare al clădirii sau la un ventilator industrial extern. Niciuna dintre hote nu include ventilator propriu — standard pentru hotele profesionale de bucătărie, unde ventilatoarele cu debit corespunzător volumului de gătit sunt instalate separat, de regulă în exterior, pentru performanță optimă și nivel de zgomot redus în bucătărie. Sistemul de găuri și bride inclus facilitează montarea corectă pe perete.
Găsești în această categorie: hotă de perete înclinată 1000mm cu LED, hotă de perete înclinată 1200mm cu LED și hotă de perete dreaptă 1000mm fără iluminare — toate din construcție integrală inox Profi Line, cu filtre labirint lavabile și racord Ø200mm standard, pentru orice post de gătit profesional de 1 până la 1,2 metri lățime.
10 produse gasite în această categorie
