Vitrine Frigorifice Tip Display GN — Gama completă ARKTIC by Hendi pentru păstrarea și prezentarea ingredientelor reci direct la linia de servire, în containere GN 1/3 și GN 1/4, cu carcasă integrală din oțel inoxidabil, compresor EMBRACO și temperatură -2/+8°C.
Vitrina frigorifică tip display GN este echipamentul care face diferența dintre o linie de servire organizată profesional și o bucătărie care pierde timp la fiecare comandă — ingredientele sunt vizibile, la îndemână și menținute la temperatura corectă pe toată durata serviciului, fără deplasări la frigiderul principal și fără riscuri de siguranță alimentară prin ieșirea ingredientelor din intervalul de temperatură. Categoria Vitrine Frigorifice Display GN de pe Pampas.ro reunește gama completă ARKTIC by Hendi — linia de echipamente frigorifice profesionale a unuia dintre cei mai importanți producători europeni de echipamente HoReCa
Modelele pentru containere GN 1/3 cu înălțime maximă de 150mm acoperă spectrul complet de nevoi pentru bucătăriile cu volume diferite de preparare. Modelul compact 4x GN 1/3 este soluția pentru stațiile de lucru mai mici sau pentru locațiile care lucrează cu un număr redus de ingrediente în rotație. Modelele intermediare 6x și 7x GN 1/3 sunt configurația standard pentru restaurantele cu meniu variat — suficiente poziții pentru toppingurile de pizza, componentele salatelor sau preparatele reci dintr-un bufet mediu. Modelele extinse 8x și 9x GN 1/3 sunt alegerea pentru pizzeriile cu producție ridicată, liniile de autoservire și restaurantele fast-casual care mențin un număr mare de ingrediente în permanență la linia de servire. Toate modelele GN 1/3 sunt construite din oțel inoxidabil integral la interior și exterior, cu compresor EMBRACO, răcire statică cu auto-dezghețare și afișaj digital pentru controlul precis al temperaturii între -2 și +8°C.
Modelul 5x GN 1/4 (1200x335x430mm) este conceput pentru blatul de lucru mai îngust — 335mm adâncime față de 395mm ale modelelor GN 1/3 — fără a compromite capacitatea de răcire sau calitatea construcției. Potrivit pentru stațiile de lucru integrate în linii de preparare compacte, pentru pizzeriile cu blat standard sau pentru orice locație unde lățimea vitrinei este un criteriu de amplasare. Intervalul de temperatură +2/+8°C și construcția din inox integral asigură aceleași standarde de performanță ca modelele mai mari.
Pentru pizzeriile care doresc o soluție compactă și completă, gama include și masa frigorifică pentru pizza cu vitrină de ingrediente integrată — corp frigorific cu 3 uși și vitrină de ingrediente pentru 6 tavi GN 1/4, într-o singură unitate de 140x70x144,5cm. Blat de lucru, răcire sub blat și vitrină de ingrediente la îndemână — organizare completă a stației de preparare pizza fără a ocupa spațiu suplimentar.
Toate modelele din categorie împărtășesc aceeași platformă tehnică de referință: compresor EMBRACO — standard de industrie pentru fiabilitate în funcționare continuă, izolație poliuretanică de 40mm pentru eficiență termică optimă, agent frigorific R600a cu impact ecologic redus, picioare reglabile anti-alunecare și afișaj digital cu termostat electronic pentru monitorizare și control precis. Carcasa din oțel inoxidabil de înaltă calitate la interior și exterior garantează igiena profesională, rezistența la produsele de igienizare și durabilitatea în utilizarea zilnică intensivă.
Important: containerele GN nu sunt incluse în prețul vitrinelor și se achiziționează separat.
14 produse gasite în această categorie
